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Laits végétaux et Desserts sans lait d'origine animale

Rubrique Liens


Les laits végétaux :
http://laitagesvegetaux.blogspirit.com
http://www.infonaturel.ca/Nutrition/Les_autres_laits.aspx
www.sanslactose.com/pg,le-labyrinthe-du-lait,...jsp
http://cuisine.notrefamille.com/...laits-de-cereales-o14930.html
http://matambouilleverte.blogspot.fr...laits-vgtaux.html

Fabrication artisanale du lait de soja :
http://vegetarismus.ch/heft/f2002-1/soyattack.htm
et une video sur la fabrication du lait de soja sur le site marmiton.org.

préparation du lait de pois chiches

Fabrication de laits végétaux :
www.sosbouffe.fr/laits-vegetaux.html
http://absolutegreen.blogspot.com/...lait-de-...autres.html
http://absolutegreen.blogspot.com/../lait-de...-etc.html
http://pigut.mintyway.com...laits-vegetaux-maison-oleagineux-crus

Fabrication artisanale du tofu :
www.vegetarisme.info
http://cuisinetvoyage.canalblog.com/...4296144.html

Sites des marques :
www.ecomil.com
www.soy.fr/boissons-biosoy.html
www.provamel.com/...
www.sojasun.com
www.alpro.com/befr

Les allergies au lait de vache :
www.sanslactose.com
www.topsante.com/...Allergie-au-lait...





Les avantages du lait cru (vs le lait pasteurisé ou le lait U.H.T.) :

www.dur-a-avaler.com...lait-cru-taty-vache...
http://lestoposdetaty.com/lait/plaquette.pdf


A propos de la consommation de lait de vache par l'être humain :
www.vegetarismus.ch/info/fb03.htm
www.ateliersante.ch/lait.htm
www.veganimal.info
www.sanslactose.com/pg,le-labyrinthe-du-lait...jsp
www.food-info.net/fr/intol/lact.htm
http://membres.lycos.fr/jbarriere/dossiers/lelaitde.htm
http://envie-de-bio.e-monsite.com...lait-de-vache,1450597.html
www.dur-a-avaler.com...les-produits-laitiers-12
www.dur-a-avaler.com...les-produits-laitiers-22
www.dur-a-avaler.com...les-dangers-des-produits-laitiers


Trois documents audio. de l'interview de Thierry Souccar au sujet de son livre "Lait, mensonges et propagande." :
www.dailymotion.com/...lait-mensonges-et-propagande...6564
www.dailymotion.com/.../x2thrq?hmz=707265766e657874
http://youtu.be/espNMuBrAp8

Quelques arguments contre la cruauté envers les vaches :
www.petafrance.com/vegetarian-bovin1.asp
www.petafrance.com/vegetarian-dairy.asp
www.reseaulibre.net/rage/vaches.html
http://archives-lepost.huffingtonpost.fr...d-ou-vient-le-lait.html

Mise en garde sur l'utilisation de lait de soja par le nourrisson :
www.e-sante.fr/aliments-lait-soja...htm

Le régime sans lactose :
www.chez.com/auregime/regslact.htm

Le végétarisme :
http://fr.wikipedia.org/wiki

Intéressants documents :

- sur l'avoine :
www.passeportsante.net/fr

- sur le riz :
www.passeportsante.net/fr

- sur le quinoa :
www.passeportsante.net/fr

- sur le chanvre :
www.echosduchanvre.com/N-7/...
www.echosduchanvre.com/N-12/...
www.rueduchanvre.com/Alimentation/graine.htm
www.futurinc.lautre.net/article.php3?id_article=39

Purées d'oléagineux, site des marques :
- Jean Hervé : www.herve-sarl.fr

Laits en poudre instantanées, sites des marques :
- Ludminlla De Bardo : Vegemilk de Ludmilla De Bardo
- EcoMil : EcoMil

Spécialités végétales au soja

Desserts végétaliens
http://cuisinez-vegetalien.net/..._desserts.htm

Blogs et sites présentant des recettes sans lait d'origine animale :
http://sanslaitsansgluten.over-blog.net
www.sanslactose.com/index.php
http://bonheursdesophie.canalblog.com
www.severine06.canalblog.com
http://clairedbao.canalblog.com/...allergiques/index.html
http://bledormant.canalblog.com
www.monpetitcoindecuisine.fr

Listes des fromages sans presure animale :
http://animauzine.net/IMG/doc
www.vegetarisme.info/animal42.html
www.vegetarismus.ch/heft/f99-3/fromage.htm

*****

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