On parle de la fromagère sur divers forums "cuisine" ou "famille" sur le Net.
Articles de blogs consacrés à la fromagère SEB:
http://esterkitchen.canalblog.com
http://passionfusion.canalblog.com
Pages consacrées à la fabrication du fromage blanc :
www.univers-nature.com...fromage-blanc.html
www.ac-nancy-metz.fr/.../frblc.html
www.fromage-blanc.fr
www.cuisine-campagne.com..fromage-a-tartiner-maison
Le site de la marque Lagrange consacré à leur fromagère :
www.fromagere.fr
Le kit du fromager (site commercial) :
www.fromage-maison.com/textes/faiselles.htm
Fournisseurs de matériels et fournitures pour la fabrication de fromages (site commercial) :
www.coquard.fr/index.htm
Fournisseurs de matériel et produits chimiques de laboratoire :
www.humeau.com (Vous trouverez de la présure à base de caillettes de veau ou de chevreau).
La Sourcière, qui propose des formations au Quebec pour faire le fromage etc... :
www.lasourciere.ca/index.html
Lien à propos de la fabrication du fromage :
www.univers-nature...fabrication-fromage.html
Liens sur la fabrication du camembert :
membres.lycos.fr/tpecamembert
www.ac-nancy-metz.fr/.../cam.htm
Lien sur la fabrication du St Paulin :
www.ac-nancy-metz.fr/.../stpaul.html
Lien sur la fabrication de la cancoillotte :
http://cled.free.fr/.../cancoillotte.html
Si vous remarquez une erreur, un lien caduc, mon email est à votre disposition. Des corrections pourront éventuellement être apportées lors de futures mises à jour du site.
Bonne lecture et bon surf.
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